V mesecu novembru posvetimo dan slovenskemu zajtrku. Poleg izbire živil namenimo pozornost tudi poreklu le-teh. Ali veste zakaj je pomembno, da kupujemo slovenske izdelke?
Z nakupom slovenskih izdelkov prispevamo k razvoju slovenskih pridelovalcev in predelovalcev ter k ohranjanju malih slovenskih kmetij in neokrnjenosti naravnega okolja. Poleg tega nam svežina lokalno pridelanih živil zagotavlja hranilno bolj bogate jedi.
V pomoč potrošniku pri prepoznavanju kakovostne, slovenske hrane, lahko na trgu najdemo živila in kmetijske pridelke z znakom »Izbrana kakovost – Slovenija«, ki nam zagotavlja:
- da je pridelava oziroma reja in predelava živila v Sloveniji,
- da so to živila z višjo kakovostjo ter
- da je opravljenih več dodatnih kontrol s strani neodvisnih certifikacijskih organov.
Tudi v našem podjetju težimo k pripravi jedi iz slovenskih surovin in dobaviteljev, saj se zavedamo, da lahko s tem pozitivno delujemo na lokalno okolje in zdravje našega gosta.
Da boste v nov dan vstopili močnejši in tako pripravljeni na nove izzive, si pripravite bogat zajtrk iz lokalno pridelanih surovin.
Anja Pavlin, dipl. ing. živ. in preh.
VIRI: