Vizija
Želimo, da bo Slorest d.o.o. uspešno storitveno podjetje, uspeh pa za nas pomeni:
• rast, razvoj in finančni uspeh podjetja na eni strani
• ter zadovoljstvo in zavzetost zaposlenih na drugi strani
oboje pa mora biti usmerjeno v zadovoljstvo naših gostov in naročnikov.
Vrednote
• vzajemno spoštovanje:
- je osnova za zaupanje in s tem teamsko delo
- je osnova za priznanje uspeha (nagrade, motivacija,)
- je osnova za naravnanost k gostu
- je osnova za posredovanje povratnih informacija (ekspeditivnost – akcija na osnovi informacij) navzven in navznoter
• team (posameznik je pomemben, vendar brez sodelavcev ne more biti učinkovit)
• kakovost (predanost kakovosti), ki ni samo varna in pestra hrana, ampak tudi odnos do gosta
Strategija in merjenje pokazateljev
• zadovoljstvo in zavzetost zaposlenih
• zadovoljstvo gostov in klientov
• poslovna odličnost (pri našem delu smo prilagodljivi, uporabljamo najboljše metode in sredstva in tako: delujemo učinkovito, se razvijamo in rastemo); ISO 9001, 14001, HACCP
• širiti izvajanje storitvene dejavnosti:
- na nove sektorje (domovi, bolnice, šolstvo)
- na izvajanje in koordinacijo paketa storitev
• finančna uspešnost
• ki temelji na spoznanju: kar želiš upravljati, je treba meriti.